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          辣味豆角富貴手

          日期:2016年11月10日 09:33

          菜品名稱: 辣味豆角富貴手

          主料: 豬手 350g 長豇豆 150g

          輔料: 麥芽糖 50g

          調料: 鮮辣豆瓣辣味汁制作用料: 美極鮮味汁15ml 、 美極鮮辣汁20ml 、 美極鮮雞粉少許 、 豆瓣醬50g 、 蠔油10g 、 蒜末10g 、 姜末10g 、 白糖少許

          做法:
          1.將豬蹄洗凈汆水,表面均勻的涂抹一層麥芽
          2.糖,溫油炸至金黃色撈起備用。鍋內倒入鮮辣豆瓣辣味汁,放入豬蹄及長豇豆小火收汁。
          3.將長豇豆、豬蹄裝盤,最后淋上汁水即可。

          所屬類別: 營養與健康

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